168. Śniadanie na pożegnanie

Jutro wracamy do domu. Dzisiaj ostatni dzień nad morzem.

Rano, kiedy poszłam rano do sklepu coś mnie podkusiło i kupiłam melasę z chleba świętojańskiego. Ma specyficzny smak, ale mnie podszedł ;) Z wiejskim smakowało rewelacyjnie !

Omlet biszkoptowy z nektarynką, śliwką podany z melasą z chleba świętojańskiego i cynamonowym serkiem wiejskim

Ask ? / Instagram

167. A z czym ta bułeczka ?

Jakoś nie miałam żadnego pomysłu na śniadanie. Eh, nie lubię tego uczucia. Tata zapowiedział, że zrobi gzikę... i w sumie nabrałam ochoty na taki serek :) - kiedyś jadałam go codziennie i nie było możliwości, żeby mi się znudził :p 
Rano więc wybrałam się na zakupy do warzywniaka i oczywiście po świeże pieczywo ;) 

Zwykłe śniadanie, a jakie dobre :)

Bułka wieloziarnista i grahamka z warzywami, gziką, cynamonowym twarożkiem, masłem orzechowym, owocami, dżemem jagodowym.

Byliśmy wczoraj na rybie, tam gdzie ostatnio, w Ustroniu. Tym razem wzięłam łososia z pieca, naprawdę dobry :) Z resztą, mnie to zawsze ryby smakują :D I szczerze to nie wiem która była lepsza, w Sianożętach łosoś jest pieczony bez dodatków, jedynie z PYSZNYM masełkiem czosnkowym, w Ustroniu pieczony jest z podduszonymi na maśle warzywami. I teraz pytanie, gdzie wybrać się na ten "pożegnalny", ostatni obiad nad morzem ?!

Ask ? / Instagram

166.Owsianka z manną

Bez zbędnych słów. Po prostu owsianka z kaszą manną. Zjedzona na tarasie :)

Waniliowa owsianka* z kaszą manną gotowana z kurkumą, jagodami goji i pyłkiem pszczelim  podana z nektaryną, melonem, bananem, dżemem jagodowym i cynamonem

*płatki owsiane, orkiszowe i sojowe

Pyłek pszczeli, który dostałam w ramach współpracy od firmy SKWORCU, to istna kopalnia zdrowia :)
Szczerze, to nie miałam zamiaru go dodawać do śniadania, bo nawet nie wiedziałam, że zabrałam go tu ze sobą nad morze ;) A buszując rano po szafkach w poszukiwaniu "fantów" do owsianki natknęłam się na to cudeńko. 
Oczywiście, aby nie zabić właściwości pyłku dodałam go do owsianki już po ugotowaniu, kiedy trochę przestygła w miseczce :)

Ask ? / Instagram

165.No i masz babo ... omlet !

Chodzą za mną naleśniki, ale moje lenistwo ostatnio zawsze bierze górę. Więc ? Wyciągam patelnię, ubijam białka. Smażę omleta.

Dżizas, obrobiłam całe 10 jaj w 3 dni :D No ale, te jajecznice na słodko są pyszne :) 

Waniliowe omlety biszkoptowe podane z norweskim czekoladowym kremem, melonem, nektaryną, dżemem jagodowym i jogurtem z cynamonem

 

Wczoraj poszliśmy na obiad do smażalni, tej co zawsze i... niespodzianka. Wchodzimy, chcemy zamawiać, ale patrzę nie ma ryb z pieca :< A nastawiłam się, że wezmę tym razem nie łososia a halibuta z pieca *smutasek*. A na smażonego dorsza nie miałam ochoty, bo jadłam go 2 dni z rzędu ;p No to co? Pojechaliśmy do Ustronia Morskiego, bo zapamiętałam że była tam smażalnia, która też oferowała takie Rybki z Pieca. Mieli nawet większy wybór, można było zapiec dorsza, flądrę, solę, łososia, mirunę, halibuta i wiele innych :) I surówki też mają większe ! :D Jedyny minus to, to że maluuuuuuuuuutki pojemniczek ketchupu kosztuje 1zł :O No nie, poleciałam obok do delikatesów i kupiłam całą tubkę ;D Ryba bardzo mi smakowała ! Chociaż wpływ na to miał też pewnie mój wilczy głód. Tutaj zapiekają rybę z uduszonymi warzywami - cebulą, pieczarkami i marchewką.

Ask ? / Instagram

164. Replay.

Dzisiaj zamierzona powtórka :) Szczerze to smakowało mi wczorajsze śniadanie, a że nie mam ochoty ostatnio na miseczkowe śniadania, możliwości kuchenne w domku też są ograniczone, zdecydowałam że z chęcią zjem jajecznicę jeszcze raz ;)

Miałam ochotę na naleśniki, ale nie chciało stać mi się przy patelni :< Kasia Ty leniu ! 

Zbożowa jajecznica smażona z cukinią i bananem podana z żółtym pomidorem, melonem, nektaryną, dżemem jagodowym i jogurtem z cynamonem

Dzisiaj idziemy na rybkę :) Kusi mnie znowu łosoś :D Ale może skuszę się na halibuta ?

Ask ? / Instagram

163. Zbożowa jajecznica na ubitych białkach ?

W sumie to nie wiem jak nazwać to co zjadłam dzisiaj na śniadanie. Wczoraj wieczorem zalałam płatki z myślą, że zrobię rano scramble. I tak też się zapowiadało. Kiedy już ubiłam białka - ręcznie!- to jakoś przeszła mi ochota... zajrzałam do lodówki, patrzę cukinia, wyciągnęłam i pokroiłam. Do namoczonych płatków dorzuciłam 2 żółtka, które oddzieliłam od białek, dolałam trochę mleka i połączyłam z pianą.
Na patelni rozpuściłam masło wrzuciłam cukinię i banana, podsmażyłam i wlałam masę. No i wyszła "zbożowa jajecznica na ubitych białkach" :D Hmm, takie niedzielne śniadanie, c'nie ?

Zbożowa jajecznica z cukinią, bananem podana z melonem, nektaryną, twarożkiem cynamonowym, dżemem jagodowym i pomidorem

Pomidor jako dodatek do słodkiego śniadania jest rewelacyjny ! W szczególności te malinowe, słodziutkie <3 Teraz dodaję je do każdego śniadania :)

Ask ? / Instagram

162. Pierwszy, nadmorski, owsiany !

Stwierdziłam, że już dawno nie było u mnie owsianych placków :) Więc pomysł na śniadanie jest :)
Wczoraj byliśmy na rybce, znowu wzięłam łososia, obłęd, delicje, no pysznie ! A dzisiaj robimy grilla :)

Do dzisiejszych placków użyłam całego jajka i dwa białka, które zostały z wczoraj. Robiłyśmy sobie z mamą maseczki na włosy z żółtek :D

Białkowe waniliowe placki zbożowe* podane z cynamonowym twarożkiem, dżemem jagodowym, nektaryną i melonem

*płatki owsiane, orkiszowe, jaglane i sojowe

Ask ? / Instagram

161. Wstaję rano, idę po pieczywo

Niby jest słońce, ale wieje zimny wiatr. BŁAGAM o jeden dzień totalnej żarówy, żeby wygrzać ciało na plaży :< 

A dzisiaj śniadanie, pół na pół, tak jak ostatnio lubię :) Zjedzone w domku, bo wieje niemiłosiernie ! Wybaczcie te zdjęcia, okropne..

Grahamka i bułka z sezamem oraz siemieniem lnianym podana z masłem,  pomidorem, natką, koperkiem, ogórkiem gruntowym, dżemem jagodowym, cynamonowym twarożkiem, nektarynką + gzika

Jedzone w różnych konfiguracjach :)

Zdecydowanie ta bułka z siemieniem była o niebo lepsza w smaku niż grahamka. Następnym razem kupię tylko te :)

Ask ? / Instagram

160.Słodka jajówka z cukinią

Czemu zawsze jak przyjeżdżam nad morze, to pogoda nie grzeszy upałami i żarem z nieba ? Dzisiaj pochmurno, nie jest zimno, ale brakuje mi słońca :<

Cynamonowa jajecznica* z bananem, cukinią i nektarynką podana z melonem, dżemem jagodowym i cynamonowym jogurtem

*tym razem dodałam jeszcze łyżkę płatków jaglanych i łyżkę płatków sojowych

To było naprawdę dobre :) Spróbujcie, koniecznie !

Ask ? / Instagram

 

159. Kupiłam trzepaczkę.

Tak :D Kupiłam i nawet wczoraj na kolacje już ubijałam nią (no dobra, tak naprawdę powierzyłam to zadanie Tacie), ubijałam nią białka na omlety :D

A dzisiaj zrobiłam przy jej pomocy naleśniki :)

Naleśniki pełnoziarniste z dżemem jagodowym/ truskawkowym/ cynamonowym jogurtem/ nektarynkami/ melonem/ cukrem/ POMIDOREM!

Na zakończenie świeżutka kajzerka z masłem, gzikiem i pomidorem/ masłem, krakowską suchą i ogórkiem

Tak, wsadziłam dzisiaj pomidora do słodkich naleśników z cynamonowym jogurtem. Wiecie co, smakowało mi :D


I wczorajszy obiad (OBŁĘDNY) :

Łosoś z pieca z masełkiem ziołowym <3

Ask ? / Instagram

158. Ciepła owsianka

Kolejny dzień. Niestety u mnie pochmurno i troszkę wieje :< Mimo to, wstałam rano i poszłam do sklepu po świeże bułki :D I śniadanie na tarasie oczywiście.

 Waniliowa Owsianka* gotowana z bananem i cukinią podana z nektarynką i bananem; melon; pół kajzerki z masłem i pomidorem

*płatki owsiane, orkiszowe i jaglane, płatki sojowe, słupki migdałowe

Mimo tego, że tak naprawdę już nie byłam głodna, to nie mogłam sobie darować zjedzenia tej świeżutkiej bułeczki <3 Wystarczyłoby mi tylko masło, ale przywieźliśmy z domu działkowe pomidory, które są obłędne w smaku ! Przyznam, że kajzerka jakoś dopełniła to śniadanie :) Chyba teraz będę tak robić, coś na słodko i na wytrawnie ;) Poza tym, kto nie lubi świeżego pieczywa posmarowanego masłem ?!

I apropos owsianki. Wczoraj pojechaliśmy do Kołobrzegu zrobić zakupy. Wjechaliśmy do E.Leclerc, którego akurat w moim mieście nie ma ;p Kurcze, zdziwiłam się, że mają tak bogatą ofertę "zdrowej żywności"! Widziałam mąkę jaglaną, z brązowego ryżu, sojową, ryżową, różne płatki, melasę trzcinową... A jak zobaczyłam płatki sojowe, od razu wpakowałam je do koszyka ! Świetne są, smakują jak orzeszki, wyróżniają się w owsiance, są takie jędrne, mi smakują ;)

Ask ? / Instagram

 

157. Nie mam miksera, smażę naleśniki

A jednak wczoraj poszłyśmy z mamą na plażę, na krótko, ale jednak :) Potem obiad, pierwszego dnia obowiązkowo musiała być ryba! Mama zamówiła smażoną flądrę, ja smażonego dorsza a Tata halibuta z pieca. 15 minut się zastanawiałam! Miałam dylemat między tym dorszem a łososiem z pieca. No, ale jutro też idziemy na rybę, także będzie łosoś :)

Wstałam rano i przypomniało mi się, że nie zabrałam z domu miksera. A w domku na wyposażeniu nie ma nawet trzepaczki :O ! Jak ja zrobię naleśniki ? A jak pomyślałam, że nie zrobię biszkoptowego omleta, bo nie mam czym ubić białek to momentalnie poinformowałam rodziców, że kupujemy jakiś mikser (może być nawet jakiś dziadowy, byleby starczył na wyjazd :D). A ciasto na naleśniki ukręciłam łyżką.

Pełnoziarniste naleśniki z cynamonowym jogurtem, melonem i nektarynką/ śmietaną i cukrem/ dżemem truskawkowym

Pyszna była!

Ask ? / Instagram

156. Nadmorska jajecznica

I jest, pierwsze wyjazdowe śniadanie. Musiałam zjeść coś na ciepło, bo za oknem niestety trochę pochmurno :<


A przecież Wiecie, że lubię słodką jajecznicę :) Zjedzona na tarasie :)

Bananowa jajecznica z nektarynką podana z cynamonowy jogurtem. Chleb z masłem, pomidorem, jajkiem i majonezem.

Dzisiaj plaża raczej nie wypali, więc połazimy pewnie po "bazarkach" :)
Ooo, zza chmur przebija się słońce. 
(Co do zdjęć, nie mam pojęcia jak wyglądają jakościowo, bo siedząc na dworze w laptopie widzę praktycznie tylko swoje odbicie ;P)

Ask ? / Instagram

155. W podróży.

Godzina 23:50, a ja dopiero co usiadłam odpocząć. Skończyłam się rozpakowywać (nareszcie!). Podróż minęła ok, bez żadnych komplikacji :D

Zatrzymaliśmy się na pysznym obiedzie <3 Nie zrobiłam zdjęcia, bo szczerze, to wparowałam do tej restauracji tak cholernie głodna, że jak dostałam jedzenie to od razu zabrałam się za jedzenie. Zamówiłam fileta z łososia pod sosem chrzanowym z ziemniakami i bukietem warzyw. Był pyszny.

Zdjęcie robione podczas jazdy, trochę trzęsło. Jakość pozostawiam bez komentarza ;p

Nocna lodówkowa owsianka z cukinią na jogurcie brzoskwiniowym podana z melonem.

No to jutro pierwsze nadmorskie śniadanko. Nie wiem czy będzie szykowane dla wszystkich (rodzice wolą śniadania na wytrawnie), zobaczymy :)

Ask ? / Instagram

154. Po francusku

Dzisiaj "czyszczę" lodówkę ze wszelkich serków, jogurtów... nabiałów. Jutro wyjeżdżam nad morze, do końca sierpnia (pogodo, nie zawiedź mnie!). Nie wiem czy jutro pojawi się śniadanie. Laptopa oczywiście zabieram, nie wiem czy śniadania będą się pojawiać codziennie, ale będę się starać :) A jak zawitamy w jakiejś knajpce, oczywiście zrobię zdjęcia żarełku, hueheuheu.

Dzisiaj pakowanie, chyba zrobię listę :> a o 13:20 do fryzjera, przyciąć grzywkę, bo już nachodzi na oczy.

Śniadanie z tego przepisu :)

Bananowe tosty francuskie podane z nektarynką, melonem, bananem i cynamonowym twarożkiem

Nie, one nie są spalone :D Chociaż de facto, tak wyglądają..

ZAPAMIĘTAĆ! - zabrać wszelkie ładowarki.

Ask ? / Instagram

153. Poranna "inspiracja" ?

Musiałam, musiałam, musiałam! 

Obudziłam się rano, spojrzałam na godzinę po czym sama do siebie rzekłam: "Zjadłabym naleśniki". Pospałam jeszcze 30 minut i wstałam. Teraz jak sobie przypominam moje poranne "wyznanie" to na twarzy mam jeden wielki uśmiech. Ja, nieprzytomna, jeszcze w półśnie- naprawdę nie panowałam nad tym, to zdanie zostało wypowiedziane nieświadomie! :D 

Pełnoziarniste naleśniki nadziane różanym* twarożkiem z kiwi, nektarynką/ babcinym dżemem brzoskwiniowym/ babcinymi prażonymi jabłkami

* 200g twarogu rozgniotłam z jogurtem greckim i syropem różanym

Syrop różany od Anielskich Przysmaków już towarzyszył mi podczas śniadania - jako dodatek do owsianki, gdzie sprawdził się znakomicie :). Dzisiaj zrobiłam różany twarożek i kurcze, rewelacja :D Oj, mój cynamonowy serek ma rywala :P Kwaśny twaróg idealnie komponował się ze słodyczą syropu.
Syrop w temperaturze pokojowej jest "lejący", dobrze spływa z łyżki. W lodówce natomiast robi się mega gęsty, no ale nic dziwnego :) Wystarczy wyjąć, żeby odtajał i już :) Ja szczerze go polecam, można go kupić o tu. 

Dzisiaj naleśniki jedliśmy wszyscy :) Jako, że święto to Mama nie poszła do pracy, wiadomo :D
 

Ask ?  / Instagram

 

152. Gęsta owsianka

Chciało mi się owsianki, tak po prostu.

Owsianka* z ekstraktem waniliowym z bananem, nektarynką, gorzką czekoladą i masłem orzechowym.

*płatki owsiane, orkiszowe, jaglane, nasiona chia

Ask ? / Instagram